U ZAGREBU PREDSTAVLJENA NOVA ČAROLIJA PAŠTE KOJOJ JE NEMOGUĆE ODOLJETI Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijm u...

Wine pairing odnosno sparivanje vina je delikatan proces kombiniranja jela sa savršenim vinom koje će podići cijelo iskustvo na višu...

Sprečavanje rotacije zaposlenika u ugostiteljstvu skup je proces koji oduzima puno vremena. Zato je iznimno važno zaposliti ljude koji su...

Pandemija je nepovratno promijenila ponašanje ljudi. Ono što konzumenti traže od industrije hrane i pića danas, a vjerojatno i u 2022. i...

Sezonski meni jedan je od najpametnijih i zapravo najjeftinijih načina kako svojim gostima možete četiri puta godišnje pružiti novo,...

Što nam je ova godina donijela na tanjuru? I dok nitko nije mogao predvidjeti globalnu pandemiju i nestašicu toalet papira, neki su...

Iako je uvijek dobro imati krizni plan za ‘nedajbože’, korona kriza kojoj svjedočimo dala je nikad teži udarac ugostiteljima. Zato smo...

Istraživanja brojnih agencija otkrivaju da gosti danas koriste društvene mreže kada biraju svoju iduću lokaciju za ručak/večeru/izlazak •...