O NAMA
Zrinka Ferina i chef Gregorio Mannucci svoje su talente, višegodišnje iskustvo i izvrsnost odlučili ponuditi svima koji čine gastronomsku scenu. Iz dana u dan rade na nadogradnji postojećih i razvoju novih usluga Taste Consulting & PR Studija.
Upoznajte ih.
DOBRODOŠLI
Nakon 25 godina rada u medijima odlučila sam slijediti svoju strast za gastronomijom. Taste Consulting & PR Studio ima misiju pomoći chefovima, restoraterima, barovima, vinarima, proizvođačima, prerađivačima, distributerima i svim dionicima na ugostiteljskoj sceni doseći svoje ciljeve, zasjati u najboljem svjetlu, postati vidljivi, prepoznatljivi te se povezati međusobno i sa svojim klijentima.
Tijekom više od dva desetljeća obnašanja najviših funkcija u medijima, posebice pet godina tijekom kojih sam osmislila i vodila najkvalitetniji gastro magazin na domaćem tržištu StoryGourmet, usvojila sam neprocjenjive vještine, alate, mrežu kontakata i uvid u scenu. Moje ime je Zrinka Ferina, a u Taste Consulting & PR Studiju na usluzi vam je cijeli niz naših provjerenih partnera, s medijske i gastro scene, te vrhunski chefovi s višegodišnjim iskustvom rada u najboljim domaćim i inozemnim restoranima.
Chef Gregorio Mannucci moj je životni partner i najvažniji oslonac u Taste Consultingu. Iz rodne Firence, nakon godina putovanja i stjecanja iskustva u vrhunskim restoranima diljem Europe, prije osam godina stigao je u Hrvatsku koja mu je postala novi dom. Među inim, bio je chef u zagrebačkim restoranima Apetit City i Bistro Apetit, te opatijskoj Bevandi. Toskanske korijene u autorskoj interpretaciji prenosi u sva svoja jela. Svoje impresivno znanje i vještine redovito prenosi kolegama na brojnim radionicama i predavanjima, te kao konzultatnt za brojne restorane u Hrvatskoj i inozemstvu. Surađivao je s međunarodnim chefovima poput Ane Roš, Lorenza Coga i inima. Chef Gregorio Mannucci svojim talijanskim temperamentom u sve što dotakne unosi puno emocija, strasti i dašak punka.
To je tek dio referenci zbog kojih možemo garantirati profesionalna i originalna rješenja svim postojećim i budućim klijentima. Činjenica da ste ovdje govori nam da imate dobar ukus (TASTE).
Rado bismo i mi vas bolje upoznali.